13 12 / 2015
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发自 沃林食品

蓝莓果酱

精选上等蓝莓,采用优良工艺精制而成,大果粒清晰可见,鲜香可口,细腻柔滑。适合直接食用,更可用于美味烘培糕点制作。

产品名称:蓝莓烘焙果酱

产品工艺:蓝莓分选、调配、加热、包装、杀菌、冷却

配    料:蓝莓、水、麦芽糖醇、白砂糖、羟丙基二淀粉磷酸酯、抗性糊精、柠檬酸、柠檬酸钠、海藻糖、乳酸钙、黄原胶、食用香精

理化指标:

色    泽: 淡红色或紫红色

组织状态: 均匀,无明显分层,具有一定流动性,不易流散

气味滋味: 无异味,清甜、微酸,口味纯正

外来杂质: 无明显肉眼可见外来杂质

可溶性固形物:40±2%

PH    值:  3.4±0.4

微生物指标:符合商业无菌

包装规格:5kg/箱,10kg/箱,外箱为瓦楞纸箱,内袋为食品级蒸煮袋

保 质 期:适宜条件下自生产日期起12个月

储存条件:冷藏保存

佳沃食品原料 全国诚招优质合作商

详情请致电 高雷 18663918878

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